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Traditionnellement appelé Bissap, on réalise une boisson à base de fleurs d’hibiscus séchées, appelées . Il suffit de faire infuser environ 5 cuillerées à soupe de fleurs séchées pour 1 litre d’eau et de filtrer et sucrer à son goût. L’infusion de couleur pourpre et très acidulée peut être bue chaude ou froide.


Ingrédients : Fleurs d’hibiscus
Origine : Sénégal
Poids net : 100 g
Recommandation : A conserver à l’abris de l’humidité

 

Bissap issu de l’agriculture biologique

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