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Baies de Goji BIO de NingXia 400 g
La baie de goji a une saveur sucrée agréable et légèrement acidulée. Elle est produite en Asie en Chine, au Tibet et en Mongolie. Elle n'est exportée en France que sous forme de baies séchées ou en jus de goji.
Les valeures nutritives des baies de Goji sont exceptionnelles :
18 acides aminés; 27 acides gras; 21 oligo-éléments; les vitamines A, B1, B2, B6, C et E et plus de béta-carotène que les carottes !
C'est l'un des aliments contenant le plus d'anti-oxydants.
Les vertus du Goji sont nombreuses :
- il renforce les défenses immunitaires (augmente le nombre de globules blancs)
- il a un pouvoir anti-oxydant exceptionnel (action anti-vieillissement, action protectrice de l'ADN, action neuroprotectrice)
- il aurait un effet bénéfique sur la fertilité et la puissance sexuelle
- les baies de goji renforceraient les défenses immunitaires et la réponse à la radiothérapie en cas de cancer
- le goji aurait un effet hépato-protecteur
- il favoriserait la diminution des lipides sanguins (cholestérol et triglycérides)
Il est conseillé de consommer environ 35 baies de goji par jour (soit l'équivalent d'une grosse cuillerée à soupe) en cure de trois mois à renouveler. La saveur se rapproche de celle des raisins secs, ils peuvent être ajoutés à votre bol de céréales au petit déjeuner ou grignotés tels quels à tout moment de la journée. Les baies emballées sont assez sèches, on peut les rendre plus moelleuses en les exposant à l'air quelques heures pour qu'elles absorbent un peu d'humidité ambiante.
Les baies de Goji (Lycium barbarum) sont cultivés dans de nombreuses régions d'Asie comme la Mongolie, la Chine et dans les zones proches du Tibet.
Les endroits les plus réputés pour la production de baies de goji séchées sont les provinces Chinoise de Ningxia et de ZhongNing. .
La région autonome de NingXia a déjà plus de 600 ans d’expérience dans la culture du goji. « The State Administration of Traditional Chinese Medicine » la reconnaît officiellement comme la seule région qui peut cultiver les goji à usage médical.
Notre fournisseur s’est rendu sur place et a sélectionné des producteurs présentant les meilleures garanties d’hygiène et utilisant au strict minimum les pesticides afin d’offrir la meilleure qualité.
Marque : WINHONCO importateur Francais (Controlé par les services sanitaires Français)
Conservation : Au sec après ouverture.
Sachet en vrac
Poids net : 150g